Il Natale si avvicina e inizia inesorabilmente a farsi sentire anche l’ansia da regalo…”cosa prendo? non vorrei spendere tanto ma allo stesso tempo voglio fare bella figura”, questa è una delle affermazioni più gettonate. In questo tutorial passo passo ti mostrerò come decorare un piccolo panettone natalizio con la pasta di zucchero da regalare oppure semplicemente da utilizzare come addobbo per la tua tavola di Natale.
…si comincia 😀
Di cosa hai bisogno:
- Vassoietto in polistirolo di 10 cm di diametro
- 350 gr pasta di zucchero rossa
- 250 gr pasta di zucchero bianca
- 150 gr pasta di zucchero verde
- 100 gr pasta di zucchero color carne
- 50 gr pasta di zucchero nera
- 1 panettoncino o pandoro ( secondo i tuoi gusti )
- Sugar gun
- Tappetino ad impressione con motivo a scelta
- Colorante in polvere rosa
- Stampino ad espulsione con agrifoglio piccolo
- Tagliapasta tondo di varie misure
- Stuzzicadente
- Mattarello antiaderente
- Pennello con serbatoio ad acqua
- Pennello con setole morbide
- Ball Tool
- Taglierino di plastica
- Pennello con punta di gomma (sgarzino ).
Per decorare questo panettoncino ti serviranno la pasta di zucchero di vari colori e alcuni semplici strumenti che ti mostrerò di volta in volta in questo passo passo fotografico. Come prima cosa stendi la pasta di zucchero bianca non troppo sottile e inumidisci leggermente il vassoietto di polistirolo utilizzando il pennellino ad acqua.
Ricopri il vassoio con la pasta di zucchero facendo attenzione a non stenderla piatta, attaccala in modo da creare delle piccole onde vaporose, come per dare l’effetto dei cumuli di neve, poi con l’aiuto del cutter di plastica rifinisci bene i bordi eliminando la pasta in eccesso.
L’effetto dovrà essere tipo questo, nell’immagine a sinistra. Ora rimuovi la carta che avvolge il panettoncino e spennella tutta la sua superficie con un pò di miele o di marmellata per far aderire bene la pasta di zucchero.
Stendi la pasta di zucchero rossa e appoggiaci sopra il tappetino ad impressione, passa il mattarello facendo una bella pressione in modo tale che il motivo del tappetino venga ben stampato sulla pasta. Appoggia al centro il panettoncino e solleva la pasta da tutti i lati chiudendola verso il centro fino a creare una specie di sacchetto. Fai una leggera pressione con le dita nella parte superiore per creare la chiusura del sacchetto.
Con l’aiuto della sugar gun crea due cordini dello stesso spessore, uno bianco e uno verde e arrotolali insieme stringendoli bene fra di loro.
Stendi della pasta di zucchero bianca spessa almeno mezzo centimetro e con il tagliapasta rotondo crea un cerchietto. Con l’aiuto di una bocchetta tonda per sac-a-poche crea un piccolo foro in alto. Avvolgi il cordino intrecciato intorno al sacchettino e fai una leggera pressione al centro per fermarlo.
Prendi un altro pezzetto di cordino, passalo all’interno del foro del cerchietto bianco e anche questa volta attacca il cordino facendo una leggera pressione al centro. Stendi un pò di pasta verde e con lo stampino ad espulsione ricava tre piccole foglioline di agrifoglio.
Bagna con un pò d’acqua il centro del cerchietto di pasta di zucchero bianca e attacca le tre foglioline di agrifoglio, prendi un pò di pasta di zucchero rossa e ricava delle piccole palline.
Attacca le palline rosse sopra le foglioline per completare l’agrifoglio. Ora prendi un pezzetto di pasta di zucchero bianca e fai un rotolino. Stendi della pasta di zucchero verde abbastanza sottile e ricava delle striscioline.
Avvolgi la strisciolina verde sul rotolino di pasta bianca per creare le calze dell’elfo e ripeti lo stesso procedimento per entrambe le gambine. Prendi un pezzetto di pasta di zucchero nera e modellalo dando la forma di un piccolo cono.
Lavora la parte posteriore del cono con le dita in modo da ricavare il tallone, con l’aiuto di un ball tool schiaccia leggermente la parte più grossa e applicala alla gambina inumidendo con un pò d’acqua.
Con un pò di pasta di zucchero rossa ricava una pallina e applicala sulla scarpetta per un tocco di personalizzazione. Ora prendi un pò di pasta di zucchero bianca e crea un piccolo cono, applicalo al centro delle due gambine e questo sarà il corpicino del tuo elfo.
Stendi un pò di pasta di zucchero verde e ritaglia un rettangolo che andrai ad avvolgere sul corpo del tuo elfo per creare il vestitino. Stendi un pò di pasta di zucchero nera e ritaglia una sctrisciolina sottile.
Applica la strisciolina nera al centro del corpicino, sarà la cintura dell’elfo. Ora stendi dell’altra pasta di zucchero verde e ritaglia una mezzaluna. Modella un pezzettino piccolo di pasta di zucchero color carne creando un piccolo cono.
Applica il cono color carne sul busto dell’elfo, sarà il collo, e poi avvolgi intorno al corpo la mezzaluna di pasta verde creando così la mantellina. Fai una piccola pallina di pasta di zucchero rossa e applicala al centro, sopra l’attaccatura dei due lembi della mantellina.
Con un pò di pasta di zucchero verde crea due piccoli rotolini e modellali dando forma alle braccia, poi prendi un pezzetto di pasta bianca e fai un piccolo cono con la punta mozza.
Con il cutter incidi il pollice e modella la manina, poi sempre con le dita allarga la parte finale in modo da creare un guantino.
Attacca il guanto al braccio e ripeti la stessa procedua anche per l’altro braccino. Inserisci lo stuzzicadenti al centro del corpo lasciandone fuoriuscire un pezzetto per poter poi fissare la testa.
Prendi un pò di pasta di zucchero color carne e ricava una sfera, fai una leggera pressione circa a metà e con l’aiuto del ball tool scava leggermente le cavità degli occhi.
Fai una piccolissima pallina di pasta di zucchero color carne e applicala al centro del viso per creare il nasino. Con lo sgarzino crea i forellini del naso e modella leggermente le narici.
Con l’aiuto del ball tool scava leggermente una cavità per creare la bocca. Stendi un pò di pasta di zucchero nera e con un mini tagliapasta rotondo ricava un cerchietto, taglia il cerchietto circa a 3/4 togliendo la sommità superiore.
Bagna leggermente la cavità della bocca e applica la pasta di zucchero nera, stendi un pò di pasta rossa e con il minitagliapasta rotondo ricava un altro cerchietto piccolissimo e taglialo a metà circa.
Applica la pasta di zucchero rossa per creare la lingua, taglia una strisciolina sottile di pasta di zucchero bianca e applicala sulla bocca per creare i dentini. Prendi un pezzettino piccolo di pasta di zucchero nera e crea un rotolino.
Apllica un pezzettino del rotolino di pasta nera incurvandolo leggermente ai lati per creare un occhietto sorridente e fai la stessa procedura per l’altro occhietto cercando di attaccarli alla stessa altezza e in modo simmetrico.
Applica la testa dell’elfo al corpicino. Con il pennello a setole morbide preleva un pò di colorante in polvere e applicalo sulle guance del tuo elfo. Stendi un pò di pasta di zucchero rossa e con un tagliapasta rotondo crea un cerchio.
Inumidisci con un pò d’acqua il retro della testolina e applica il cerchio di pasta rossa. Prendi un po di pasta di zucchero color carne e crea un conetto, attacca il conetto in modo da creare l’orecchio, assottigliando un pò l’estremità ed esegui lo stesso procedimento anche per l’altro orecchio.
Stendi un pò di pasta di zucchero rossa e ritaglia dei piccoli triangolini con la punta allungata, applica le ciocche di capelli a piacimento creando dei piccoli ciuffetti……….. ed ecco fatto, il tuo elfo di Natale è pronto per essere impacchettato 🙂
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